Notre carte des mets
Immerse yourself in a unique gastronomic experience, where Franco-Levantine cuisine blends into an elegant and warm setting, at affordable prices.
Our chef offers you an original, homemade and balanced menu, with dishes that boldly and subtly combine the flavors of the Levant and French classics.
Nos formules du midi
Sur place ou à emporter !
Plats
Un bol déjeuner 100% maison
• Un cigare farci d'émincé d'agneau aux 7 épices
• Un duo de boreks feuilletés farcis d'aubergines confites
• Un trio de boulettes de falafels bien croustillantes
• Salade de choux aux épices levantines
• Notre incontournable houmous bien crémeux
• Nos trois sauces maison : Zhoug (piments, coriandre, huile d'olive) Thaina (crème de sésame)
et Tomates rôties au ras el-hanout.
€13
Un menu du jour entrée+plat / plat+dessert
Entrée au choix
- Velouté crémeuse de potimarrons et de châtaignes au parfum subtil de truffe. (disponible également en version vegan)
- Un cigare farci d'émincé d'agneau aux sept épices orientales sur un lit de crème de sésame
Plat au choix
- Falafels bien croustillants cuits à la minute, pois chiches à la sauce piquante
et petite salade épicée de choux.
Dessert au choix
- Crème bavaroise bien légère infusée à la cardamome, servie avec
du miel de dattes et du praliné des noisettes
- Glace artisanalle
€19