Nos formules du midi
Un bol copieux à emporter
Un menu du jour sur place
Les formules de midi, spécialement conçues pour une pause gourmande, équilibrée et pleine de saveurs. Chaque jour, notre chef vous propose des menus savoureux, préparés avec des ingrédients frais et de saison. Profitez d’un repas complet alliant qualité, rapidité et convivialité, idéal pour grignoter sur le pouce ou savourer entre amis. Que vous soyez pressé ou que vous ayez le temps de vous attarder, nos formules s’adaptent à vos envies. Venez partager un moment chaleureux et redécouvrez le plaisir de déjeuner avec style.
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Nos formules du midi
Nos suggestions
Un bol déjeuner 100% maison - uniquement à emporter
• Un cigare farci d'émincé d'agneau aux 7 épices
• Falafels bien croustillantes
• Salade de choux aux épices levantines
• Notre incontournable houmous bien crémeux
• Nos trois sauces maison : Zhoug (piments, coriandre, huile d'olive) Thaina (crème de sésame)
et Tomates rôties au ras el-hanout.
13 €
Menu du jour - uniquement sur place
Entrée au choix
- Majadra - Riz et lentilles vertes cuits avec du baharat (sept épices) garnis d'asperges
fraîches et de pignons de pin grillés, sur un lit de crème de champignons infusée à la truffe.
- Un cigare farci d'émincé d'agneau aux sept épices orientales sur un lit de crème de sésame
Plat au choix
- Falafels bien croustillants cuits à la minute, pois chiches à la sauce piquante et petite salade épicée de choux.
- Mélange de gésiers confits et de viande succulente de cuisse de poulet, snacké avec des oignons caramélisés et des épices levantines.
Dessert au choix
- Crème bavaroise bien légère infusée à la cardamome, servie avec
du miel de dattes et du praliné des noisettes
- Glace artisanalle
Entrée+plat/Plat+dessert
19 €
Entrée+plat+dessert
25 €
